Direksjonen i Oslo Militære Samfund har gleden av å invitere medlemmer og gjester til vårt tradisjonsrike nyttårsball Lørdag 6. januar 2018 kl 19.00.
Aperitiff serveres fra kl. 1830, æresgjest ankommer kl 19.15 og vi går til bords kl 19.30.
Kveldens meny:
Mandelpotetkrem, løyrom,
vårløk og blå kongochips
#
Indrefilet Provencale
Aspargesbønner og semitørket plommetomat
hvitløkssmør, råstekte poteter og Amaronesaus
#
Melkesjokolade cremeux,
kokossorbett, karamellisert pekannøtter,
sjokoladekrisp med havsalt
#
Café avec
Vinmeny
Alexandre Bonnet Grande Réserve Brut
Champagne, Frankrike
Laroche Chablis 2016
Chablis, Frankrike
Crozes-Hermitage “Les Fées Brunes” 2015
Rhône, Frankrike
Montresor “Re Teodorico” Recioto della Valpolicella 2012
Veneto, Italia
Kuvertprisen er kr 1.000,- for medlem og ledsager, kr 1.200,- for gjester. Antrekk er som vanlig Galla/messeantrekk I.
Påmelding skjer pr email til intendanten senest 20. desember 2017:
Vennligst angi eventuelle diettrestriksjoner.
Betaling skjer til OMS konto 1600.40.57574.
Hjertelig velkommen
Bjørn Aksel Sund, oberstløytnant, formann OMS
Intendanten E-post: Send E-post [ninja_form id=6]